Signature Drinks sind mehr als nur Cocktails – sie erzählen eure ganz persönliche Liebesgeschichte. Vielleicht habt ihr euch während eines unvergesslichen Urlaubs in Italien verlobt? Dann verleiht eurem Drink mediterrane Leichtigkeit mit einem spritzigen Aperitivo. Fühlt ihr euch tief mit Nordhessen verbunden und möchtet eure regionale Herkunft feiern? Dann setzt auf einen nordhessischen Gin und regionale Aromen, die euren Cocktail einzigartig machen. Habt ihr euch bei einem gemütlichen Coffee-Date in Kassel ineinander verliebt? Dann interpretiert den Klassiker „Espresso Martini“ mit kreativen Akzenten neu – weniger Zucker, vielleicht eine feine Hojicha-Tee-Note, und schon entsteht ein modernes, stilvolles Highlight.

Perfekt für Sommerhochzeiten im Boho- oder Italien-Style.

Mediterrane Liebe Cocktail

Zutaten (pro Glas):

• 4 cl roter Bitterlikör
• 6 cl frisch gepresster Orangensaft
• 8 cl trockener Prosecco
• 2 cl Sodawasser
• Eiswürfel
• Orangenzeste & Rosmarinzweig

Zubereitung:
Ein Weinglas mit großen Eiswürfeln füllen. Bitterlikör und Orangensaft hineingeben, mit Prosecco und Soda auffüllen. Vorsichtig umrühren. Mit Rosmarin und Orangenzeste garnieren.

Warum er passt:
Ideal für mediterrane Sommerhochzeiten oder Paare mit Italien-Bezug. Leicht, elegant und nicht zu süß – perfekt als Pre-Ceremony-Drink.

Für freie Trauungen oder als stilvolles Willkommensgetränk.

Midnight Galaxy Mocktail

Zutaten:

• 5 cl alkoholfreier Gin
• 3 cl Verjus oder weißer Traubensaft
• 1 cl Lavendelsirup
• 8 cl Tonic Water
• essbarer Glitzer
• Zitronenzeste

Zubereitung:
Gin, Verjus und Sirup auf Eis verrühren. Mit Tonic auffüllen. Eine Prise essbaren Glitzer einrühren. Mit Zitronenzeste garnieren.

Warum er passt:
Elegant, komplex und absolut 2026. Ideal für Gäste, die bewusst alkoholfrei genießen möchten – ohne geschmackliche Kompromisse.